汕头市鮀滨职业技术学校是一所办学质量高，社会声誉强，发展前景好的省级重点中职学校。原校名为鮀滨职业中学，创建于1983年，是粤东第一所全日制职业高中，后与市外语中专、旅游中专、贸易成人中专四校合并。学校于1990年12月经省政府批准为首批省级重点职中，国家五部委曾授予“全国职业技术教育先进单位”称号，被誉为“粤东职教一枝花”，是汕头中等职业教育的领头羊，在省内同行有一定的影响力。目前，学校是省中等职业教育实训中心，全国计算机等级考试和公共英语等级考试考点；“计算机及应用”专业被列为省级重点建设专业点，“计算机及应用”和“商务英语”专业列市级重点专业。
　　学校现有两个校区（即汕樟路的校本部和广厦校区），占地达45.6亩，建筑面积达1.5万M2；设备设施先进，拥有宽带上网光纤专线、校园网、电子阅览室和双向可控闭路广播电视系统、语言实验室、多媒体电教室、计算机网络教室等现代教育教学设备，图书馆藏书丰富，运动场地充足，在全市同类学校中处于领先地位，另有面积约6000多M2的实训大楼正在兴建中；师资力量雄厚，现有在职教职工213人，专任教师171人，其中高级职称41人，中级职称88人，并有多位老师分别荣获省“特级教师”、“劳动模范”、“南粤优秀教师”、市“优秀校长”、“优秀教师”、“优秀班主任”、“课程改革先进工作者”、“德育先进工作者”等称号。学校还聘有多位外籍教师。
　　学校确立并实践“基础+专业+特长”的三维人才培养模式，融中等职业教育的基础性、职业性和个性化于一体，形成传统常规教育、现代信息技术教育和开放性社会实践三位一体的教育教学运行机制；三年级学生实施分流教学，从2006学年度开始逐步实行学分制。
　　学校面向市场设置专业，现开设有外语外贸、计算机、财经和旅游四大类十个专业，具有以人文学科为主、文理渗透的专业课程特点，已形成了“加强基础，强化训练，严格考核，发展技能”的教学特色。学生学有所长，一专多能，参加各种职业技能资格等级考试通过率高，参与省、市乃至国家级各种比赛成绩斐然。毕业生就业、升学渠道畅通，“可就业，可升学”的办学特色使学校成为中考考生报考的热门学校之一，生源足，八年来连续招生超计划。目前共有59个教学班，学生3297人，短期培训人数近3000人，为解决我市高中阶段入学难问题及提供优质中职教育学位做出贡献，在省、市中等职业学校中发挥了示范辐射作用。